2006年我國優質小(xiao)麥(mai)面積占到總面積的(de)54%，產量預計將創歷(li)史(shi)記錄，突(tu)破5000萬噸，達5080萬噸，增幅達16%，占全(quan)國小(xiao)麥(mai)總產量的(de)比重達48%。

　　主要原因：

　　1.國民(min)生活水平提高，對面制品要求提高；

　　2.國家良種補貼力度不斷加大，調(diao)動農民種植優質小(xiao)麥的積極性；

　　3.產業化經營對我國(guo)優(you)質小(xiao)麥的發展起到了積極(ji)作(zuo)用。

　　優質不優價的原因

　　1.農民選擇品種不對路，不同(tong)的食(shi)品加工需要不同(tong)的專用品種；

　　2.管(guan)理技術的落后制(zhi)約了優質麥(mai)品質的提高；

　　3.優質麥種植分散(san)，不(bu)利于標準化管理(li)；

　　4.流通(tong)領域對(dui)優質(zhi)小麥沒有(you)嚴格分(fen)收分(fen)儲；

　　5.自留種子，導致種子品(pin)質退化(hua)。

　　2006年我國小麥進口減少出口增加

　　2006年1-8月我國累計進口小麥40.8萬噸，同比減少86.89%；1-8月累計出口小麥45.4萬噸，同比提高186.69%。2006年1-8月份我國小麥進出口格局繼續呈現總體凈出口狀況。1-8月份我國出口小麥多為黑龍江的陳化小麥，但預計后期我國制粉小麥出口可能會有所增加。

　　主要原因：

　　1.我國小(xiao)(xiao)麥(mai)連續三(san)年增產(chan)，國內(nei)小(xiao)(xiao)麥(mai)市場呈現當年產(chan)需平(ping)衡平(ping)略有盈余的狀況(kuang)；

　　2.今年(nian)最(zui)低(di)收(shou)購價政策的實施，主產區國(guo)有(you)糧食(shi)企業(ye)小(xiao)麥收(shou)購數(shu)量劇增，庫存壓力增大；

　　3.我國小(xiao)麥(mai)市場行情持續低迷；4.2006年(nian)國際市場小(xiao)麥(mai)供求形勢偏緊，庫存是近25年(nian)以來的最低水平。（摘自《2006中國（靖江）小(xiao)麥(mai)產業發展年(nian)會(hui)》會(hui)刊）